照烧鸡,照烧鸡排饭的做法

照烧鸡怎么做
日本料理，采用新鲜鸡腿、香菇、青椒及特制酱料烹饪而成，口味鲜嫩醇香，现有多种改进做法。由于口味鲜美、制作简易，受到年轻人的极大青睐。
照烧鸡饭的酱汁怎么做？
原料： 去骨鸡腿肉 300公克 香菇、青椒、红甜椒 适量 山椒粉、芝麻 各5公g 酱油 100公克 白砂糖 50公克 米酒 50公克 步骤： 1.将调味料拌匀加热，煮至浓稠，量约剩2/3时，煮汁即完成。 2.鸡肉去除多余的皮与脂肪，并去筋划刀，以防止肉遇热内缩...
照烧鸡饭怎么做？
照烧鸡 [日期：2005-05-24] 来源： 作者： [字体：大 中 小] [原料/调料] 去骨鸡腿肉 300公克 香菇、青椒、红甜椒 适量 山椒粉、芝麻 适量 酱油 100公克 白砂糖 50公克 米酒 50公克 [制作流程] 1.将调味料拌匀加热，煮至浓稠，量约剩2/3时，煮汁...
日式照烧鸡块怎么做
主料 鸡块200克 洋葱一小块 姜一小块 蒜一瓣 辅料 油少许 盐少许 寿司酱油40克 黄酒20克 蜂蜜10克 照烧鸡块的做法步骤 1. 准备好所有的材料，鸡肉用盐稍稍腌制一会 2. 锅里烧热，把洋葱，姜片和蒜倒入锅里炒香（天气冷啊，锅里一点儿烟就跟烟雾...
烤照烧鸡哪种烤箱好
一般家用烤箱也可以烤制的，我是这样做的，先把鸡肉洗净，然后按照料肉比例进行腌制个3.4个小时，我用的是cook照烧酱腌制的，然后进行烤制，中高火烤制大概20到30分钟就可以了
想知道照烧鸡汁的做法
照烧鸡 1。将鸡肉切小块 2。锅烧热，倒油，爆香葱段，加鸡肉炒至表面微黄，加酱汁，冰糖，用中火煮至浓稠，关火。 酱汁做法：将1/4杯酒，1/4杯酱油，1/4味噌，小火煮滚，续煮2分钟。